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自制发糕
信息来自:彭城教育网    发布时间:2016-11-19 11:18:00    阅读量:3231次
[摘要]:
      “给宝贝做的发糕,简单便捷,小宝宝吃可以不要放糖。”
      用料

      主料

      高筋面粉200克  酵母2克  水100毫升

      辅料

      玉米粉15克  白砂糖7克

     【宝宝辅食】自制发糕的做法
      1.

      准备好各种材料

      2.

      溶解酵母静置几分钟

      3.

      混合面粉,玉米粉,糖

      4.

      搅拌成粘稠糊状

     5.

      不要超过一半分量

      6.

      成2倍大

      7.

      蒸15分钟闷5分钟,放凉脱模。

      烹饪技巧
      1、玉米粉和糖可要可不要
      2、水稍微多点发糕软,少点则硬
      3、可用任何可以蒸的东西来蒸发糕,记得刷一点油好脱模
      4、这种硅胶的模具我没有刷油,还蛮好脱模的
      5、糖的分量随个人喜好



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